O projeto Cultivando Flores iniciou a construção de uma estufa voltada para a produção de flores de corte. A nova estrutura, que será instalada no espaço Flores, junto à estufa e aos telados existentes, tem o objetivo de ampliar o abastecimento da demanda interna.

O cultivo seguirá a sazonalidade das espécies de inverno e verão, priorizando flores que já apresentaram bons resultados no Recanto Maestro, como calêndula de corte, gladíolo, gérbera e girassol.

A produção terá múltiplos destinos: além de abastecer o próprio projeto, será utilizada em atividades formativas com bolsistas e alunos da Faculdade Antônio Meneghetti. O espaço também atenderá demandas do Hotel Capo Zorial, do Colibri Ristorante e das oficinas de arranjos florais. O número de pessoas beneficiadas varia conforme a participação nos cursos e eventos.



Os alunos envolvidos no projeto participarão de capacitações sobre o cultivo em estufas, integrando teoria e prática. O investimento para viabilizar a obra é de aproximadamente R$ 15 mil, com previsão de conclusão e início das atividades ainda no segundo semestre de 2025.